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Snacktisch

Zentrales Modul der Snackproduktion ist der Snacktisch und der ist wahrlich mehr als nur ein Tisch. Hinsichtlich dessen Funktionalität und Reinigungsfähigkeit im Sinne der hier besonders sensiblen Hygiene ist Erfahrung durch nichts zu ersetzen.

Die bestens erprobten Snacktischlösungen von bmTEC sichert Ihnen hierbei alle individuellen Gestaltungsmöglichkeiten. Schließlich sollte sich immer noch die Technik Ihren bewährten Arbeitsprozessen anpassen - und nicht umgekehrt.

Kundennutzen

individuell gestaltbare, fließende und effiziente Snackherstellung
deutlich gesteigerte Stundenleistung in der Snackherstellung
alle wesentlichen Arbeitsschritte sind um den Tisch herum konzentriert, für minimalen Platzbedarf und Reinigungsaufwand

Produktdetail / Produktfunktionen

Ausstattungsmerkmale
Ausstattungsoptionen
Technische Daten
  • Bandlänge: 3.000 mm
  • Bandschnellentspannung
  • Abklappbare Umlenkrollen
  • Abstreifer mit Auffangwanne
  • beidseitige Schienen (auf Transportbandhöhe) zum Einhängen von Arbeitstischen bzw. zur Befestigung von Zubehör
  • beidseitige Schienen ca. 160mm unter Transportbandhöhe zum Einhängen von Arbeitstischen bzw. zur Befestigung von Zubehör
  • Nassreinigungsfähige Ausführung zur Reinigung mittels Schwallwasser
  • Edelstahlgestell fahrbar mit Bremsrädern und zusätzlichen Feststellfüßen
  • Bandlängen bis 5.500 mm
  • Einhängeschrägablage
  • Einhängearbeitsflächen
  • Wannenhalterung zur Aufnahme von GN Behälter
  • Wannenhalterung zur Aufnahme von GN Behälter mit Schublade
  • Wannenhalterung für Kunststoffwannen
  • Kunststoffschneidauflage zur Wannenhalterung
  • Umschaltmöglichkeit der Bandlaufrichtung inkl. zusätzlichen Bandabstreifer mit Auffangwanne
  • Zusätzlicher Start/Stopp-Schalter zum Einhängen auf der Auslaufseite
  • Steckdose für Zusatzgeräte
  • Start-Stopp Schnittstelle zu externen Dosier-oder Füllgeräten
  • Hygieneschaltschrank über dem Förderband
  • Gastronormbehälter zum Kühlen
  • Streichtisch vor dem Snacktisch
  • Verpackungstisch nach dem Snacktisch
  •  Sonderoptionen auf Anfrage

Abmessungen und Anschlüsse

Abweichungen bei individuellen Sonderausführungen möglich !

 

Ausführung

Bandbreite 400

Bandbreite 650

 

Länge (L)

je nach Ausführung

je nach Ausführung

 

Arbeitshöhe (H)

925mm (+/- 25mm über Gewinde an den Radplatten einstellbar)

Breite (B)

je nach Ausführung

je nach Ausführung

 

Max. Nutzbreite Band

400 mm

600 mm

 

Geschwindigkeitsbereich Transportband

3,0 – 19,0 m/min

Elektrischer Anschluss

 

 

Einspeisung

1x230V+ N / 50 Hz über Schuko-Stecker und 5m Kabel

 

Nennleistung (einseitig)

0,3 kW

 

Erfahrung vom Bäckermeister:
Wir nutzen unseren Snacktisch im Übrigen auch, um unsere beliebten, kleinen, runden Kuchen schnell und rationell herzustellen: Einfach die Formen auflegen, flüssige Sandmasse über einen Füller aufgeben und Früchte und Streusel für Geschmack und Aussehen darüber verteilen. Die tägliche Menge wird dann gebacken, der Rest geht in den Froster.

Interesse geweckt? Noch Fragen? Beratungsbedarf?
Kontaktieren Sie uns!

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